In un torrente alle porte di Firenze la troupe di PAN si è imbattuta in un essere che sembra piovuto da un mondo extra terrestre. Con l'eleganza di un guerriero medievale il Potamon Edule (così si chiama anche se è più noto come "granchio di fiume"), questo alieno, ha una lunga storia da raccontare. E' arrivato dal pianeta mare molte, molte migliaia di anni orsono e, con lunghe peripezie, si è adattato ai torrenti di acqua dolce. Di lui sappiamo ancora molto poco e c'è il rischio che scompaia dalla faccia della Terra prima ancora di riuscire a conoscerlo.