Besser essen in den Bergen
Handbuch für eine nachhaltige alpine Ernährung
Authors
Christian Fischer
Silke Raffeiner
Publishers
Athesia Tappeiner
Via Portici 41 / Lauben 41
39100 Bolzano/Bozen - Italy
Phone: +39 0471 927209
Fax: +39 0471 927207
Website: www.athesiabuch.it
Year of publication
2023
Subjects
Gastronomia