Chäsereie

Berner Oberland & Emmental

Il volume illustra i principali caseifici presenti sul territorio svizzero, in particolare nell'Oberland bernese e nella Valle dell'Emme. Il libro è completo di fotografie, orari di apertura, numeri telefonici, indicazioni stradali, informazioni sui formaggi prodotti e curiosità sui caseifici presentati.

Autori

Thomas Bornhauser

Dyami Häflinger

Editori

Weber Verlag

Gwattstrasse 125
3645 Thun-Gwatt - Svizzera
Telefono: +41 33 3365555
Fax: +41 33 3365556
Email: info@weberag.ch
Sito: www.weberag.ch

Numero di pagine

301

ISBN

978-3-03818-109-5

Illustrato

Anno pubblicazione

2016

Base

15.0

Altezza

21.0

Tipologie

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito.