La mia cucina di primavera e d'estate

verdure, erbe aromatiche e selvatiche, fiori commestibili

CATALOGHI
Un libro di cucina illustrato a colori, dedicato soprattutto a chi ama i piatti vegetariani e vegani. Oltre 50 tipi di verdure, erbe aromatiche, selvatiche e fiori commestibili. Per ogni prodotto Bissegger dà consigli sulla preparazione, la conservazione, gli abbinamenti e descrive ricette originali.

Autori

Meret Bissegger

Editori

Casagrande

Via del Bramantino 3
6500 Bellinzona - Svizzera
Telefono: +41 91 8200101
Fax: +41 91 8251874

ISBN

978-88-7713-893-4

Anno pubblicazione

2021

Tipologie

Gastronomia

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