Ogni anno oltre quattro milioni di metri cubi di roccia vengono portati via dalle Alpi Apuane. Giorno dopo giorno queste montagne si sgretolano, dopo che la terra, per generarle, ha impiegato venti milioni di anni. Qui si scavano i marmi bianchi tanto cari a Michelangelo. Qui, dove la distruzione viene chiamata produzione, le cave vengono chiamate agri marmiferi, e sulle strade dei marmi transitano camion con polveri e sassi. Ma nonostante questo enorme sacrificio ambientale, i problemi economici e di occupazione di una delle province più fortunate, per clima e ricchezza ambientale, e più depresse d'Italia non sono ancora stati risolti.