Un'inospitale isola rocciosa vicino alle coste del Perù. Nessun terreno fertile, niente acqua, ma centinaia di migliaia di uccelli. Per un periodo di dieci anni, soltanto due sorveglianti possono vivere a Guañape Sur. L'undicesimo anno però, centinaia di lavoratori arrivano per raccogliere gli escrementi degli uccelli, il guano, che può essere utilizzato come fertilizzante o per la produzione di dinamite. In suo nome è stata combattuta persino una guerra. E anche in tempo di pace, raccoglierlo dalla roccia tagliente diventa un'impresa difficile, perché tutto sull'isola viene fatto a mano.