I ribelli del cibo. Storie di piccoli produttori dell'Alto Adige
I ribelli del cibo. Storie di piccoli produttori dell'Alto Adige
Paolo Casalis
Italia / 2021 / 53' / Anteprima mondiale
Date
04/03/2023 20:30
Luogo
La Foresta | Accademia di comunità
P.le Paolo Orsi, 15-17
Rovereto

Nella geografia di un mercato alimentare dominato dalla grande distribuzione, I RIBELLI DEL CIBO mostra delle realtà che sono portate come il fiore all’occhiello della gastronomia italiana, esempio di un modello produttivo sostenibile, positivo, e tuttavia non sostenute, né incoraggiate. Il film racconta le sfide quotidiane dei piccoli produttori di cibo.

Lingua: Italiano

Sottotitoli: Inglese