Nei boschi della Maremma (Toscana) un uomo solo ripete antichi gesti legati alla produzione del carbone di legna. Dalle mani del personaggio nasce la mirabile architettura della carbonaia dal cui equilibrio strutturale dipende il risultato della fatica. Un carbonaio deve avere capacità e doti non comuni che lo differenziano da altri lavori del bosco: esperienza professionale e forza d’animo per superare solitudine e notti insonni, impegnate a sorvegliare la lenta combustione. Un documentario fuori dal comune, efficace testimonianza di valori e tradizioni della Maremma alta in via d’estinzione.