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Taste the Waste
Taste the Waste
Valentin Thurn
Germania / 2011 / 88'
Taste the Waste
Valentin Thurn
Germania / 2011 / 88'

Due ragazzi pedalano nella notte in una città europea. Fermano le bici e cominciano a guardare in un cassonetto dei rifiuti. È la scena iniziale del sorprendente documentario di Valentin Thun che denuncia con cifre alla mano la gravità di uno scandalo sino a oggi solo immaginato, individua le falle del nostro sistema capitalista e suggerisce delle soluzioni. Quanto del cibo che gettiamo ogni giorno è ancora commestibile? Quante risorse alimentari sprechiamo e che conseguenze porta il nostro comportamento nel mercato globale?

Regista

Valentin Thurn

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