
VINI DALL'ARGENTINA: OLTRE QUALSIASI QUOTA IMMAGINABILE
Laboratorio di degustazione di vini argentini prodotti in altitudine estrema.
Conduce il laboratorio la sommelier Marina Schmohl.
Dalle Ande alle valli più remote del paese, l’Argentina ospita alcuni dei vigneti più alti del mondo, situati tra i 1.500 e i 3.100 metri sul livello del mare. Questa altitudine estrema, unita a un clima caratterizzato da forti escursioni termiche, contribuisce a esaltare l’intensità aromatica, la freschezza e la struttura dei vini, donando loro un carattere unico e distintivo.
Durante il laboratorio esploreremo la straordinaria espressione dei vini di montagna argentini, scoprendone le caratteristiche sensoriali e le peculiarità legate ai diversi terroir d’alta quota.
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A cura di
- In collaborazione A.P.I.A. di Salpa (Argentina)
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Con il contributo di